Những lưu ý về dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh

1. Chế độ ăn cung cấp năng lượng cho phụ nữ sau sinh

Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh cần gì?

Chế độ ăn cho phụ nữ sau sinh cần cung cấp đầy đủ năng lượng: nhu cầu cụ thể tùy theo tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ trước và trong thời kỳ mang thai.

Cụ thể như sau:

• Nhóm các bà mẹ trước khi mang thai và trong thai kỳ có chế độ dinh dưỡng tốt, đặt mức tăng cân từ 10 - 12kg: Cần ăn nhiều hơn để đảm bảo năng lượng tăng thêm 500 Kcal/ngày (tương đương 3 bát cơm và thức ăn hợp lý) và đạt mức 2260 Kcal/ ngày đối với người lao động nhẹ và 2550 Kcal/ngày đối với người lao động trung bình.
• Nhóm các bà mẹ thời kỳ chưa mang thai và thời kỳ mang thai có chế độ dinh dưỡng không đầy đủ, có mức tăng cân ít hơn 10kg: cần được bổ sung thêm dinh dưỡng thông qua chế độ ăn hàng ngày bằng cách ăn tăng năng lượng, đa dạng các chất. Tránh kiêng khem quá mức làm ảnh hưởng tới chất lượng sữa.

Chế độ ăn cho phụ nữ sau sinh

Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm về các bài viết về chuyên khoa dinh dưỡng, để có chế độ ăn hợp lý, chế biến phù hợp và đa dạng, duy trì các chất dinh dưỡng.

2. Chế độ Protein cho phụ nữ sau sinh

Lượng chất đạm cần được cung cấp đầy đủ trong quá trình cho con bú theo khuyến cáo cho người Việt Nam: Trong 6 tháng đầu: thêm 19 gam/ngày so với nhu cầu bình thường, nâng tổng số lên 79g/gam ngày.

Trong 6 tháng tiếp theo, thêm 13g/ngày. Lượng protein động vật nên đạt ≥ 30% protein tổng số.

Trong đó, mẹ nên ưu tiên lựa chọn những loại thực phẩm có giá trị hấp thu cao như thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành….Các loại cá béo như cá hồi, cá nục, cá thu còn là nguồn cung cấp chất béo tốt DHA giúp con phát triển trí não tối ưu, mẹ nên sử dụng ít nhất 3 lần/tuần.

Protein cho phụ nữ sau sinh

Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai vẫn cần duy trì và sử dụng thường xuyên: 6,5 đơn vị/ngày. Trong đó 1 đơn vị sữa được tính bằng 100mg canxi tương đương với 100ml sữa pha chuẩn, 1 hộp sữa chua 100g, và 1 miếng phô mai 15g.

Tổng đài tư vấn và đặt lịch khám dinh dưỡng tại các phòng khám uy tín hoặc Tải ứng dụng Bác sĩ ơi - IVIE - Bác sĩ ơi để xem thông tin các CSYT và đặt lịch chủ động hơn!

1900 3367

3. Chất béo cho phụ nữ sau sinh

Lượng chất béo ăn vào cần cung cấp 20-30% năng lượng khẩu phần. Khuyến khích sử dụng các chất béo có nhiều các axit béo không no chuỗi dài đa nối đôi như DHA (có nhiều trong một số loại dầu thực vật, dầu cá, một số loại cá béo). Lượng chất béo này cực kỳ quan trọng cho sự phát triển tối ưu trí não và thị lực của bé.

4. Vitamin và khoáng chất cho phụ nữ sau sinh

Các vitamin và khoáng chất rất cần bổ sung cho người mẹ mới con bú. Ngoài việc bổ sung bằng các thực phẩm tự nhiên trong bữa ăn hàng ngày cần đủ rau xanh (500g trái cây, rau củ/ngày) và đủ chất xơ để tránh táo bón. Khẩu phần của bà mẹ cho con bú cần có đủ vitamin A và cần được bổ sung 1 liều vitamin A 200.000 đơn vị trong vòng 1 tháng sau khi sinh để đảm bảo cung cấp vitamin A cho trẻ qua sữa mẹ.

Vitamin và khoáng chất cho phụ nữ sau sinh

Khẩu phần cũng cần có đủ canxi (1300mg/ngày) với 6,5 đơn vị sữa mỗi ngày để đảm bảo lượng canxi trong sữa và phòng tránh mất canxi trong xương của người mẹ.Trong trường hợp cần thiết, người mẹ cần tuân thủ chỉ định của thầy thuốc về bổ sung các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt, kẽm, vitamin D và Canxi. 

5. Phụ nữ sau sinh cần kiêng gì?

Mặc dù có nhiều lời khuyên rằng phụ nữ sau sinh không nên ăn cải bắp, cải xanh, không được ăn cá, đồ tanh trong 3 tháng đầu, ăn ốc thì con sẽ bị chảy dãi nhiều…. Tuy nhiên, đây đều chỉ là những kinh nghiệm truyền miệng và chưa có bằng chứng khoa học chính thống chứng minh.

Người mẹ trong giai đoạn cho con bú cần được ăn uống đa dạng, đủ chất để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và duy trì nguồn dinh dưỡng cho con. Mẹ chỉ cần chú ý:

• Không ăn đồ sống, gỏi. Thức ăn nên được chế biến chín kĩ để tránh nguy cơ nhiễm các loại sán.
• Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm đã bị hỏng vì có thể gây ngộ độc thực phẩm.
• Hạn chế sử dụng các loại gia vị, rau gia vị nhiều mùi như hành, tỏi, ớt. Những loại này có thể làm sữa có mùi lạ con từ chối bú mẹ.
• Không dụng các loại đồ uống, đồ ăn có chất kích thích.
• Tránh làm việc quá sức, lo lắng, buồn phiền. Gia đình không nên tạo áp lực cho bà mẹ mà cần ở bên động viên, hỗ trợ, tạo môi trường thoải mái nhất có thể. 

IVIE - Bác sĩ ơi - Nền tảng đặt lịch khám bệnh online hàng đầu tại Việt Nam, giúp kết nối người bệnh với hệ thống bệnh viện tuyến trung ương, bệnh viện tư hàng đầu, phòng khám uy tín trên cả nước. Để đặt lịch khám ưu tiên tại cơ sở gần nhất, đặt hẹn với bác sĩ theo yêu cầu hoặc đặt lịch xét nghiệm tại nhà, bạn có thể liên hệ tới IVIE - Bác sĩ ơi để được hỗ trợ.

1900 3367