Dinh dưỡng không chỉ dừng lại ở câu chuyện cân nặng hay thực đơn hằng ngày, mà còn là chìa khóa cốt lõi trong phòng ngừa, điều trị và phục hồi bệnh lý. Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare (Hệ thống Y khoa Chuyên sâu Quốc tế Bernard) đã khẳng định vị thế tiên phong khi áp dụng mô hình đánh giá y khoa cá thể hóa toàn diện. Bài viết này sẽ mang đến góc nhìn chi tiết giúp bạn hiểu rõ lý do nên chủ động chăm sóc sức khỏe cùng Bernard Healthcare và IVIE - Bác sĩ ơi.
Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Hệ thống Y khoa Chuyên sâu Quốc tế Bernard
- Địa chỉ:
- 201 Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Phường Xuân Hòa - TP.Hồ Chí Minh.
- 22 Phan Đình Giót - Phường Tân Sơn Hòa - TP.Hồ Chí Minh.
- Thời gian làm việc: 7h30 - 16h30 (từ Thứ 2 đến Thứ 7).
- Hotline đặt khám: 19003367.
1900 3367

Bernard Healthcare ứng dụng các công nghệ đo lường hiện đại nhằm phân tích chính xác thành phần cơ thể
Hệ thống Y khoa Chuyên sâu Quốc tế Bernard nổi tiếng với mô hình chăm sóc sức khỏe chuẩn quốc tế. Tại Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng, sự kết hợp giữa tri thức y khoa hiện đại và công nghệ tiên tiến tạo nên những ưu thế vượt trội.
Đánh giá toàn diện đa chỉ số sinh học và thói quen
Khác với các tư vấn dinh dưỡng thông thường chỉ dựa vào chiều cao và cân nặng, Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare phân tích sâu rộng tiền sử bệnh lý, lối sống, sinh hoạt, chỉ số xét nghiệm sinh hóa máu và nhật ký khẩu phần ăn thực tế. Từ đó, bác sĩ xác định chính xác những điểm thiếu hụt hoặc dư thừa dinh dưỡng tiềm ẩn.
Ứng dụng tổ hợp kỹ thuật đánh giá chuyên sâu y khoa
Để có số liệu khách quan nhất, Bernard Healthcare trang bị hệ thống công nghệ lường đo đạt chuẩn y khoa:
- DEXA (Dual-energy X-ray Absorptiometry): Phương pháp "tiêu chuẩn vàng" không chỉ đo mật độ khoáng xương mà còn phân tích tỷ lệ khối cơ, khối mỡ và sự phân bố mỡ ở từng vùng cơ thể (mỡ nội tạng, mỡ dưới da).
- InBody: Thiết bị phân tích thành phần cơ thể chuyên sâu, giúp đánh giá chi tiết lượng nước trong và ngoài tế bào, khối lượng cơ nạc và mỡ toàn thân.
- Handgrip (Đo lực bóp tay): Dụng cụ đo lường lực cơ tay nhằm đánh giá chính xác sức cơ, giúp nhận diện sớm hội chứng giảm khối cơ (Sarcopenia) và nguy cơ suy dinh dưỡng ẩn.
- Skinfold Caliper (Thước đo nếp gấp da): Đo bề dày nếp gấp da tại các vị trí tiêu chuẩn để ước tính mức độ dự trữ năng lượng dưới da của cơ thể.
|
Kỹ thuật đánh giá
|
Mục đích chuyên môn
|
Giá trị mang lại cho người bệnh
|
|
DEXA
|
Đo mật độ xương, phân tích khối cơ và mỡ toàn thân
|
Phát hiện sớm loãng xương, phân tích mỡ nội tạng chính xác
|
|
InBody
|
Đánh giá thành phần cơ thể và lượng nước tế bào
|
Theo dõi biến động khối cơ, khối mỡ và tình trạng tích nước
|
|
Handgrip
|
Đo lực bóp tay kiểm tra sức mạnh cơ bắp
|
Nhận diện sớm suy dinh dưỡng và tình trạng giảm khối cơ
|
|
Skinfold Caliper
|
Đo độ dày nếp gấp da tại các vị trí chuẩn
|
Ước tính dự trữ mỡ dưới da để điều chỉnh năng lượng nạp vào
|
Xây dựng kế hoạch cá thể hóa chi tiết
Dựa trên kết quả đo lường và xét nghiệm, bác sĩ không đưa ra một thực đơn chung chung mà thiết kế kế hoạch dinh dưỡng cá thể hóa theo chu kỳ 3 ngày, 7 ngày hoặc 14 ngày. Thực đơn đi kèm bảng quy đổi thực phẩm linh hoạt, hướng dẫn cách chế biến an toàn và gợi ý chế độ vận động phù hợp với thời gian biểu cá nhân của từng người.
Mô hình phối hợp Đa chuyên khoa (Multidisciplinary Team)
Đây là điểm tựa chuyên môn vững chắc tại Bernard Healthcare. Bác sĩ Dinh dưỡng lâm sàng làm việc chặt chẽ cùng các bác sĩ chuyên khoa Nội tổng quát, Tim mạch, Nội tiết, Tiêu hóa, Ung bướu (Cancer Unit) và Ningen Dock. Sự kết hợp này đảm bảo phác đồ can thiệp dinh dưỡng luôn đồng hành, nâng cao hiệu quả và an toàn tuyệt đối cho phác đồ điều trị y khoa tổng thể.
Quy trình 4 bước khám Dinh dưỡng lâm sàng tại Bernard Healthcare
Để đảm bảo hiệu quả can thiệp cao nhất, quy trình khám và điều trị dinh dưỡng tại Bernard Healthcare được chuẩn hóa qua 4 bước khoa học:
- Bước 1: Thăm khám & Đánh giá tổng thể: Bác sĩ tiến hành khai thác chi tiết bệnh sử, thói quen ăn uống, lối sống sinh hoạt. Người bệnh được chỉ định thực hiện các phép đo thành phần cơ thể (DEXA, InBody, Handgrip...) và phân tích các chỉ số xét nghiệm sinh hóa liên quan.
- Bước 2: Xác định vấn đề & Thiết lập mục tiêu dinh dưỡng: Bác sĩ chỉ rõ những điểm mất cân bằng dinh dưỡng, xác định nguyên nhân cốt lõi và cùng người bệnh thống nhất mục tiêu cụ thể (ví dụ: kiểm soát đường huyết, giảm mỡ nội tạng, tăng sức cơ, cải thiện thể trạng trước phẫu thuật).
- Bước 3: Xây dựng kế hoạch can thiệp cá thể hóa: Bác sĩ lập thực đơn chi tiết, hướng dẫn lựa chọn thực phẩm, cách tính khẩu phần ăn và đưa ra lời khuyên về thói quen vận động nhẹ nhàng phù hợp.
- Bước 4: Theo dõi & Điều chỉnh linh hoạt: Người bệnh được hẹn lịch tái khám định kỳ để đo lường lại các chỉ số cơ thể. Bác sĩ sẽ ghi nhận sự cải thiện và linh hoạt điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp nhất với tiến trình hồi phục.

Quy trình 4 bước khoa học giúp người bệnh dễ dàng theo dõi và đạt mục tiêu sức khỏe bền vững
1900 3367
Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm
Một trong những yếu tố tạo nên uy tín hàng đầu cho Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare chính là đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao, giàu lòng tận tụy với người bệnh.
ThS.BS Nguyễn Hoàng Lan Phương là chuyên gia tiêu biểu đang công tác tại Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare:
- Học vấn & Bằng cấp: Bác sĩ tốt nghiệp Bác sĩ Y khoa tại Đại học Y Dược TP.HCM – một trong những cơ sở đào tạo y khoa hàng đầu Việt Nam. Sau đó, bác sĩ tiếp tục hoàn thành chương trình Thạc sĩ Y khoa tại Đại học Quốc lập Dương Minh Giao Thông (National Yang Ming Chiao Tung University, Đài Loan) – ngôi trường danh tiếng về nghiên cứu y sinh và dinh dưỡng lâm sàng.
- Kinh nghiệm lâm sàng phong phú: ThS.BS Nguyễn Hoàng Lan Phương đã và đang tích lũy nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các bệnh viện tuyến cuối lớn như Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Thống Nhất. Bác sĩ từng trực tiếp can thiệp dinh dưỡng cho hàng nghìn ca bệnh phức tạp.
- Thế mạnh chuyên môn: Bác sĩ chuyên sâu trong điều trị dinh dưỡng nội khoa, ngoại khoa, hồi sức tích cực, can thiệp dinh dưỡng chuyên biệt cho bệnh nhân ung thư, người mắc rối loạn chuyển hóa và các trường hợp suy dinh dưỡng nặng.
Với sự đồng hành của các bác sĩ giàu kinh nghiệm, người bệnh hoàn toàn yên tâm nhận được những lời khuyên y khoa chuẩn xác, lắng nghe tận tình và thấu hiểu tâm lý.

ThS.BS Nguyễn Hoàng Lan Phương - Chuyên gia giàu kinh nghiệm trong điều trị và can thiệp dinh dưỡng chuyên sâu cho người bệnh
1900 3367
Hướng dẫn đặt lịch khám Bernard Healthcare nhanh chóng qua app IVIE - Bác sĩ ơi
Nhằm mang lại sự tiện lợi tối đa cho người dùng, IVIE - Bác sĩ ơi đã kết nối trực tiếp với Hệ thống Y khoa Chuyên sâu Quốc tế Bernard. Bạn có thể dễ dàng đặt lịch hẹn trước mà không cần tốn thời gian chờ đợi hay xếp hàng lấy số.
Các bước thực hiện vô cùng đơn giản:
Tải app
- Tải ứng dụng IVIE - Bác sĩ ơi trên App Store hoặc Google Play và đăng nhập tài khoản.
- Tại thanh tìm kiếm, nhập từ khóa Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare hoặc Bernard Healthcare.
- Lựa chọn bác sĩ, ngày và khung giờ khám phù hợp với lịch trình cá nhân của bạn.
- Xác nhận thông tin và nhận phiếu khám điện tử ngay trên ứng dụng. Khi đến cơ sở y tế, bạn chỉ cần xuất trình thông tin trên app để vào khám ngay.
Kết luận
Chăm sóc dinh dưỡng chuẩn y khoa là nền tảng vững chắc giúp bạn nâng cao sức đề kháng, kiểm soát bệnh lý mạn tính và duy trì một cơ thể khỏe mạnh bền vững. Việc chủ động đánh giá các chỉ số cơ thể tại Chuyên khoa Dinh dưỡng lâm sàng Bernard Healthcare sẽ mang lại giải pháp cá thể hóa toàn diện, giúp bạn và gia đình an tâm tận hưởng cuộc sống.
Thông tin trên IVIE - Bác Sĩ Ơi và các trang liên kết không thay thế cho lời khuyên y tế, chẩn đoán hoặc điều trị từ các chuyên gia y tế. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tư vấn với dược sĩ hoặc bác sĩ về bất kỳ sản phẩm nào bạn đang sử dụng hoặc dự định sử dụng. Công ty TNHH 1 thành viên ISOFHCARE không chịu trách nhiệm cho bất kỳ thông tin nào chưa chính xác hoặc việc sử dụng sản phẩm mà không có sự tư vấn của bác sĩ, chỉ dựa trên thông tin từ chúng tôi.