Ho nên kiêng ăn gì? Chuyên gia giải đáp để mau khỏi hơn!

Bị ho nên kiêng ăn gì?

Khi bị ho, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống vì một số món có thể khiến cổ họng bị kích ứng và ho lâu khỏi hơn. Các chuyên gia khuyên rằng nên tránh đồ cay nóng, chiên xào nhiều dầu mỡ, món ăn cứng hoặc lạnh, cùng đồ uống có gas, rượu bia và thuốc lá. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu histamine như giấm, nấm, trái cây khô hay dâu tây cũng có thể làm tăng viêm và khiến cổ họng đau rát hơn, nên hạn chế.

Tóm lại, khi bị ho, hãy ưu tiên các món ấm, mềm, dễ nuốt và ít dầu mỡ để giúp họng dịu hơn và nhanh hồi phục.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa có thể làm tăng tiết đờm, khiến cơn ho kéo dài hơn

Khi bị ho, đặc biệt là ho có đờm, việc ăn uống đúng cách rất quan trọng vì có thể ảnh hưởng đến tốc độ hồi phục. Sữa và các chế phẩm từ sữa là nhóm thực phẩm bạn nên hạn chế trong giai đoạn này.

Nguyên nhân là protein trong sữa có thể kích thích cơ thể tiết ra nhiều chất nhầy hơn, khiến đờm đặc lại, khó khạc ra ngoài, từ đó làm cơn ho kéo dài và gây khó chịu hơn.

Ngoài ra, một số người có cảm giác cổ họng bị ngứa hoặc kích ứng sau khi uống sữa, đặc biệt khi đang mắc bệnh về đường hô hấp. Điều này có thể khiến ho, nghẹt mũi hoặc khó thở nặng hơn. Vì vậy, trong thời gian bị ho, nhất là ho có đờm, bạn nên hạn chế sữa, phô mai, sữa chua và các sản phẩm từ sữa để giúp cổ họng dễ chịu và nhanh khỏi hơn.

Tìm hiểu thêm: 10 cách trị ho hiệu quả, an toàn tại nhà mà bạn nên biết

Thực phẩm dễ gây dị ứng

Người bị ho nên tránh thực phẩm dễ gây dị ứng như hải sản, trứng hay các món cay

Nếu bạn bị ho, đặc biệt là người có cơ địa dị ứng hoặc mắc hen suyễn, hãy cẩn trọng với những thực phẩm dễ gây dị ứng, vì chúng có thể khiến cơn ho trở nên nặng hơn.

Các món nên tránh hoặc hạn chế bao gồm:

• Động vật có vỏ như tôm, nghêu, sò, ốc.

• Cá và các loại hạt (như đậu phộng, hạt điều...).

• Trứng - nếu bạn từng có phản ứng dị ứng trước đó.

• Đồ uống có gas, thực phẩm chế biến sẵn, đồ muối chua hoặc lên men.

• Món cay, nước sốt cay, nhục đậu khấu – dễ kích thích cổ họng.

Việc loại bỏ hoặc hạn chế những thực phẩm này sẽ giúp đường hô hấp bớt kích ứng, giảm ho và hỗ trợ cơ thể hồi phục nhanh hơn.

Đồ uống chứa caffeine và cồn

Cà phê, rượu bia và đồ uống có cồn có thể làm khô rát cổ họng, khiến cơn ho kéo dài hơn

Các loại đồ uống chứa caffeine hoặc cồn như cà phê, trà đặc, bia, rượu… có thể khiến cơ thể mất nước nhanh do tác dụng lợi tiểu. Khi thiếu nước, cổ họng dễ bị khô và rát, làm cơn ho khan trở nên nặng hơn.

Không chỉ vậy, lượng axit trong các thức uống này còn có thể kích thích niêm mạc đường hô hấp, khiến bạn ho dai dẳng và khó chịu hơn. Vì thế, trong thời gian bị ho, bạn nên hạn chế uống cà phê, rượu bia và nước có cồn, đồng thời uống nhiều nước lọc hoặc nước ấm để giữ ẩm cho cổ họng và giúp giảm ho nhanh hơn.

Một số loại trái cây

Người bị ho nên hạn chế xoài, chuối và các loại trái cây họ cam quýt để tránh kích ứng cổ họng

Khi bị ho, nhiều người băn khoăn không biết có nên ăn xoài, chuối hay các loại trái cây họ cam quýt không. Thực tế, những loại quả này nên được hạn chế trong giai đoạn đang ho.

Nguyên nhân là vì chúng chứa nhiều axit citric, có thể kích thích dạ dày và gây trào ngược axit, làm cổ họng đau rát và cơn ho kéo dài hơn. Ngoài ra, xoài có kết cấu hơi nhớt, dễ khiến cổ họng tăng tiết chất nhầy, khiến ho có đờm hoặc ho khan trở nên nặng hơn. Với người bị hen suyễn, xoài còn có thể gây phản ứng quá mẫn, nên tốt nhất nên tránh.

Tuy nhiên, cũng cần hiểu rằng chưa có nghiên cứu nào khẳng định phải kiêng tuyệt đối xoài khi bị ho. Xoài vẫn là nguồn vitamin A và C dồi dào, tốt cho hệ miễn dịch. Vì vậy, bạn có thể ăn một lượng nhỏ, quan sát phản ứng của cơ thể và ngưng ngay nếu thấy cổ họng bị kích ứng hoặc ho nhiều hơn.

Đồ chiên rán

Đồ chiên rán có thể tạo khói và chất kích ứng khiến cơn ho trở nên nặng hơn

Khi chiên rán, thực phẩm sẽ sinh ra acrolein - một chất dễ bay hơi có thể kích thích đường hô hấp và làm cơn ho trở nên dữ dội hơn.

Vì vậy, nếu đang bị ho, bạn nên hạn chế ăn đồ chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích… và tránh hít phải khói dầu khi nấu ăn, để giảm kích ứng cổ họng và giúp ho nhanh khỏi hơn.

Tham khào thêm: Ho nhiều là bệnh gì? Khi nào cần đi khám bác sĩ

Bị họ nên ăn gì?

Khi bị ho, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp cơ thể nhanh hồi phục. Bạn nên ăn các món mềm, ấm, dễ nuốt như cháo, súp, rau củ nấu chín kỹ, vừa dễ tiêu hóa vừa cung cấp đủ dinh dưỡng. Đồng thời, uống nhiều nước ấm, nước ép trái cây hoặc trà thảo mộc sẽ giúp làm dịu cổ họng và giảm ho hiệu quả hơn. Hãy tránh các món cay, lạnh hoặc nhiều dầu mỡ vì chúng dễ khiến họng bị kích ứng.

Theo bác sĩ, người bị ho nên ưu tiên những loại thực phẩm sau:

• Cháo, súp loãng: Giúp bổ sung nước, dễ nuốt và dễ tiêu hóa, rất phù hợp khi cơ thể mệt mỏi.

• Thịt và rau củ mềm: Các loại thịt nạc băm nhỏ, rau xanh, cà rốt, cà chua… chứa nhiều vitamin A, kẽm và sắt, giúp phục hồi niêm mạc họng và tăng sức đề kháng.

• Trái cây giàu vitamin C: Cam, bưởi, ổi, táo, dứa… giúp tăng cường miễn dịch và giảm viêm họng, nhưng nên ăn sau bữa chính khoảng 1 tiếng để tránh ảnh hưởng dạ dày.

• Hải sản có vỏ (như ngao, sò): Cung cấp kẽm, hỗ trợ hệ miễn dịch, nhưng chỉ nên ăn nếu không bị dị ứng.

• Kẹo ngậm ho bạc hà: Giúp thông mũi, dịu họng, tuy nhiên không nên dùng quá nhiều nếu cổ họng đang viêm rát.

• Mật ong pha chanh hoặc quất: Uống 1-2 thìa mật ong pha nước ấm mỗi sáng giúp kháng khuẩn, giảm ho và làm dịu cổ họng tự nhiên.

Lưu ý sinh hoạt giúp giảm phòng ngừa ho

Để phòng ngừa ho hiệu quả, bạn cần giữ cho cổ họng và hệ hô hấp luôn khỏe mạnh bằng những thói quen đơn giản dưới đây:

• Giữ ấm cơ thể, đặc biệt là vùng cổ và mũi; nên mặc đủ ấm, quàng khăn khi trời lạnh, ưu tiên ăn uống đồ ấm, tránh nước lạnh và đá.

• Không dùng rượu, bia, thuốc lá hay các chất kích thích - vì chúng dễ gây khô họng và tổn thương niêm mạc hô hấp.

• Phòng tránh cảm cúm bằng cách tiêm vắc xin đầy đủ, đeo khẩu trang ở nơi đông người và hạn chế tiếp xúc với người đang ho, sổ mũi.

• Kiểm soát tốt các bệnh lý tai mũi họng như viêm xoang, viêm mũi dị ứng hoặc trào ngược dạ dày - vì đây là những nguyên nhân thường gây ho kéo dài.

• Khám sức khỏe định kỳ 6 tháng/lần để phát hiện sớm các vấn đề về hô hấp.

• Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để tăng sức đề kháng, đồng thời chăm sóc răng miệng sạch sẽ để hạn chế vi khuẩn xâm nhập.

• Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn, đặc biệt trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh và khi chạm vào bề mặt công cộng.

Ngoài ra, bạn có thể duy trì thêm một vài thói quen tốt cho cổ họng như:

• Súc miệng bằng nước muối ấm 2 lần mỗi ngày (buổi sáng và tối).

• Uống một ly mật ong pha nước ấm vào buổi sáng để làm dịu họng.

• Vệ sinh lưỡi thường xuyên.

• Dùng trà thảo mộc như trà gừng, trà hoa cúc để giảm viêm.

• Bổ sung gừng và tỏi trong bữa ăn để hỗ trợ hệ miễn dịch.

Giữ thói quen này mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ bị ho và bảo vệ đường hô hấp khỏe mạnh hơn.

Kết luận

Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn đã hiểu rõ ho nên kiêng ăn gì và nên ăn gì để cơ thể nhanh hồi phục hơn. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống đúng cách không chỉ giúp giảm kích ứng cổ họng mà còn rút ngắn thời gian khỏi bệnh, đặc biệt với những người bị ho kéo dài hoặc ho có đờm. Nếu sau khi đã thay đổi chế độ ăn mà tình trạng ho vẫn không cải thiện, bạn nên đặt lịch khám bác sĩ Hô hấp trên IVIE - Bác sĩ ơi để được tư vấn cụ thể và điều trị kịp thời. Giữ thói quen ăn uống lành mạnh, nghỉ ngơi hợp lý - chính là cách đơn giản nhất để bảo vệ hệ hô hấp và nói lời tạm biệt với cơn ho khó chịu!

Thông tin trên IVIE - Bác Sĩ Ơi và các trang liên kết không thay thế cho lời khuyên y tế, chẩn đoán hoặc điều trị từ các chuyên gia y tế. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tư vấn với dược sĩ hoặc bác sĩ về bất kỳ sản phẩm nào bạn đang sử dụng hoặc dự định sử dụng. Công ty TNHH 1 thành viên ISOFHCARE không chịu trách nhiệm cho bất kỳ thông tin nào chưa chính xác hoặc việc sử dụng sản phẩm mà không có sự tư vấn của bác sĩ, chỉ dựa trên thông tin từ chúng tôi.