Xuất huyết dạ dày nên ăn gì? Danh sách thực phẩm giúp nhanh hồi phục

Người bị xuất huyết dạ dày nên ăn gì?

Hãy chế biến các món ăn theo dạng luộc, hấp hoặc hầm để đảm bảo mềm, dễ nhai và dễ tiêu hóa

Chế độ ăn uống khi bị xuất huyết dạ dày rất quan trọng để dạ dày nhanh hồi phục. Ăn đúng thực phẩm sẽ giúp giảm áp lực tiêu hóa, bảo vệ niêm mạc và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

• Tinh bột dễ tiêu: Cháo, súp, bánh mì mềm, khoai lang, khoai tây, yến mạch… dễ hấp thu, không gây nặng bụng, hạn chế làm vết loét nặng thêm.

• Thực phẩm giàu protein và sắt: Thịt nạc (gà, heo, cá), trứng, sữa, đậu phụ… giúp tái tạo niêm mạc và bổ sung sắt, đặc biệt cần thiết nếu người bệnh bị thiếu máu do chảy máu dạ dày.

• Rau củ mềm, ít chua: Bí đỏ, cà rốt, súp lơ xanh, rau mồng tơi, củ dền… giàu vitamin và chất chống oxy hóa, giúp chống viêm, nhanh lành vết thương.

• Trái cây chín, dễ tiêu: Chuối, đu đủ, táo hấp, lê hấp… bổ sung vitamin, chất xơ hòa tan, tốt cho tiêu hóa mà không làm tăng tiết acid.

• Sữa chua và thực phẩm chứa men vi sinh (probiotic): Giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, tiêu hóa tốt hơn.

• Chất béo tốt: Dầu oliu, dầu mè, cá hồi, cá thu… giàu omega-3 có tác dụng chống viêm, hỗ trợ hồi phục mô.

Nói đơn giản, người bị xuất huyết dạ dày nên ăn đồ mềm, dễ tiêu, ít dầu mỡ - cay - chua để dạ dày được nghỉ ngơi và nhanh hồi phục.

Tham khảo thêm: Cách chữa xuất huyết dạ dày tại nhà an toàn, hiệu quả

Người bị xuất huyết dạ dày nên kiêng gì?

Ngoài những thực phẩm nên ăn, người bị xuất huyết dạ dày cũng cần tránh một số loại thức ăn, đồ uống có thể làm vết loét nặng hơn và chậm hồi phục:

• Đồ cay nóng: Ớt, tiêu, gừng, tỏi, hành… dễ gây kích ứng niêm mạc, làm tăng đau bụng, khó tiêu.

• Thức uống kích thích: Cà phê, trà đặc, nước ngọt có ga, chocolate… khiến dạ dày tiết nhiều acid hơn.

• Đồ chế biến sẵn: Xúc xích, thịt hộp, đồ đóng gói nhiều muối và chất bảo quản, khó tiêu hóa và hại dạ dày.

• Đồ sống, kém vệ sinh: Hải sản chưa chín, gỏi sống, thực phẩm nhiễm khuẩn… có nguy cơ gây nhiễm trùng, làm bệnh nặng thêm.

• Đồ nhiều dầu mỡ: Thịt mỡ, đồ chiên rán, bơ, kem… chứa nhiều chất béo bão hòa, dễ làm vết loét trầm trọng hơn.

• Thực phẩm chua, nhiều acid: Cam, chanh, cà chua, dứa… làm tăng tiết acid, khiến dạ dày đau rát.

• Rượu và thuốc lá: Hai thứ này vừa gây kích ứng, vừa làm chậm quá trình lành vết loét.

Tóm lại, hãy ưu tiên ăn nhẹ, dễ tiêu, hạn chế cay - chua - béo - kích thích, như vậy dạ dày mới có điều kiện để nghỉ ngơi và nhanh hồi phục.

Tham khảo thêm: Xuất huyết dạ dày bao lâu thì khỏi?

Nguyên tắc ăn uống giúp dạ dày nhanh hồi phục

Sự kiên trì trong việc duy trì nguyên tắc ăn uống và sinh hoạt là yếu tố quyết định giúp dạ dày lành nhanh và tránh biến chứng

Một chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý không chỉ giúp điều trị xuất huyết dạ dày hiệu quả hơn mà còn rút ngắn thời gian hồi phục, giảm nguy cơ tái phát. Người bệnh nên lưu ý:

• Ăn nhiều bữa nhỏ: Chia khẩu phần thành 4-6 bữa/ngày để dạ dày làm việc nhẹ nhàng hơn, không tiết quá nhiều acid.

• Ăn chậm, nhai kỹ, chọn đồ mềm - ấm: Giúp tiêu hóa dễ dàng, bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm cảm giác đau rát.

• Uống đủ nước nhưng đúng cách: Hạn chế uống nhiều nước trong bữa ăn để không loãng dịch vị. Nên uống rải rác giữa các bữa.

• Giữ tinh thần thoải mái, ngủ đủ giấc: Căng thẳng và thiếu ngủ sẽ khiến dạ dày tiết nhiều acid hơn. Hãy ngủ 7-8 tiếng/ngày và thử thiền, yoga để thư giãn.

• Tuân thủ chỉ định của bác sĩ: Uống thuốc đúng liều, không tự ý ngưng khi chưa được cho phép và nhớ tái khám định kỳ để theo dõi tiến triển.

Nói cách khác, chỉ cần ăn uống khoa học, nghỉ ngơi hợp lý và tuân thủ điều trị, người bệnh hoàn toàn có thể hồi phục nhanh và giữ cho dạ dày khỏe mạnh lâu dài.

Kết luận

Tóm lại, việc lựa chọn đúng thực phẩm chính là “chìa khóa” để dạ dày nhanh hồi phục và ngăn ngừa biến chứng. Nếu bạn còn băn khoăn xuất huyết dạ dày nên ăn gì, hãy nhớ ưu tiên các món mềm, dễ tiêu, giàu dinh dưỡng và tránh xa đồ cay, chua, nhiều dầu mỡ hay chất kích thích. Kết hợp với chế độ nghỉ ngơi hợp lý và tuân thủ điều trị, bạn hoàn toàn có thể rút ngắn thời gian hồi phục và giữ cho dạ dày luôn khỏe mạnh.

Thông tin trên IVIE - Bác Sĩ Ơi và các trang liên kết không thay thế cho lời khuyên y tế, chẩn đoán hoặc điều trị từ các chuyên gia y tế. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tư vấn với dược sĩ hoặc bác sĩ về bất kỳ sản phẩm nào bạn đang sử dụng hoặc dự định sử dụng. Công ty TNHH 1 thành viên ISOFHCARE không chịu trách nhiệm cho bất kỳ thông tin nào chưa chính xác hoặc việc sử dụng sản phẩm mà không có sự tư vấn của bác sĩ, chỉ dựa trên thông tin từ chúng tôi.